Un petit arrêt sur la cuisine des Japonais ! Miam !

Forum en rodage pour parler de... nourriture japonaise bien sûr !

Modérateurs: Nico, Modérateurs

Que préférez-vous dans la cuisine japonaise ?

Leurs bonnes soupes chaudes
2
13%
Les makis (poisson cru enveloppé de riz et entouré d'une fine tranche d'algue)
1
6%
Les sushis (tranches de poissons crus sur du riz)
6
38%
Les sashimis (tranches de poissons crus)
2
13%
Les brochettes de viandes
2
13%
Les onigiris (boulette de riz en triangle avec une garniture au centre)
2
13%
Leur riz délicieux, tout simplement
1
6%
Les desserts à base de pâte de haricots rouges
0
Aucun vote
 
Nombre total de votes : 16

Un petit arrêt sur la cuisine des Japonais ! Miam !

Messagede Aylinn » 14 Déc 2005 16:38

Bonsoir à tous !!
Je me présente, je suis Aylinn, hajimemashite (enchantée) !

Je suis venue vous faire un petit cours sur la cuisine japonaise
et vous présenter quelques recettes de cette nourriture, exellente
à mon goût ^_____^
J'adore aller dans les restaurants japonais parce que j'aprécie
vraiment tout ce qu'ils font, de leurs soupes à leur thé
Mais j'aime particulièrement les makis...

Et vous ?

* Toutes les recettes de cuisines sont dans les Magnolias parus à partir du 3ème *
Dernière édition par Aylinn le 31 Déc 2005 15:36, édité 1 fois.
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Messagede ATourville » 14 Déc 2005 19:00

はじめまして hajimemashite :)
一番好きな日本のたばものはさしみです
Ichiban suki na nihon no tabemono ha sashimi desu.
みそもすきです
miso mo suki desu
:wink:
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Messagede Nico » 14 Déc 2005 20:59

Dans les choix de nourriture que tu as mis, mes préférences vont pour les sashimis et le riz, avec dans l'absolu une préférence pour le riz.
J'avais testé d'autres plats un peu plus "originaux" d'après des recettes, mais ils ne m'ont pas trop convaincu (il faut dire aussi que c'est moi qui avait cuisiné... :roll: )
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Messagede Radical Edward » 15 Déc 2005 0:41

Sashimis pour moi :wink: , pas loin devant les onigiris et les futomakis.
Pour ce qui est des plats plus "originaux", j'ai récement pu gouter à une fondue japonaise... Un vrai régal! :love:
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Messagede Karine » 15 Déc 2005 10:47

J'ai voté pour les soupes, mais d'une manière générale, j'aime tout ce qui est "cuisine simple", avec un faible pour le saumon teriyaki, le katsu-don et le oyako-don.
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Messagede Aylinn » 15 Déc 2005 19:00

ATourville a écrit:はじめまして hajimemashite :)
一番好きな日本のたばものはさしみです
Ichiban suki na nihon no tabemono ha sashimi desu.
みそもすきです
miso mo suki desu
:wink:


:wink:
Hajimemashite ATourville-san !! ^^
Sugoidesune !!
Soudesune...

Vala, c'était les 5 min de Jap' d'Aylinn ^^
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Messagede Renaud » 26 Déc 2005 11:14

Personnellement, j'ai voté pour le sushi...

Mais ce que je préfère ce sont les tempura et le sabamiso.
Je ne dirais pas non à un sukiyaki ou un shabu-shabu même si je préfère les versions chinoises de ces recettes.
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