je ne connais pas ce livre, mais j'ai un a priori sur ce type de méthode : ça me fait l'effet de "perdez 10 kg en 2 semaines sans vous priver" !
j'imagine que ce genre de méthode t'apprendra à dire : bonjour-merci-au revoir - où est la poste, mais apprendre vraiment le japonais n'est pas si facile !
essaie aussi les leçons de la NHK :
http://www.escale-japon.com/phpBB2/ftopic1499.php
mais c'est un appoint si tu étudies par ailleurs, pas une méthode complète ! ça te donnera déjà une idée et peut-être l'envie de continuer.