C'est très facile ^^

O-tanjôbi omedetô gozaimasu
(les accents sur les "o" indiquent qu'il sont long... en gros, c'est o tanjoooooobi omedetoooooooooooooo gozaimasu [j'exagèreXD...]).

Et si tu veux un peu frimer et l'écrire carrément sur une carte accompagnant le cadeau, je te donne l'écriture en japonais ^^

お誕生日おめでとうございます

De rien ^^

J'imagine déjà la tête de celui qui va lire la carte "ouaaah la claaaasse elle gère =D"...
Moi? Japonais couramment? Non, pas encore, je dirais presque loin de la là!
couramment = bilingue, pour moi, donc non, pas du tout XD
Bye-bee